Kategorie: Highlights

Artenvielfalt ist unsere Stärke – vom Sternerestaurant, Hofladen bis zur Burger Box

Letztes Wochenende gab es erst ein Naturgenussmenü auf Föhr im Sternerestaurant „Alt Wyk“ dann ging es auf eine Naturschutzfläche. Diesen Freitag After Work Treff bei Johns Burger Box am Blücherplatz in Kiel mit lässiger Livemusik, guten Gesprächen mit… Read More

Wegbereiter für die Rückkehr der wilden Natur auf Föhr – Naturgenussfestival feiert Premiere

Die Premiere des Naturgenussfestivals Schleswig-Holstein auf Föhr war ein voller Erfolg. Seit 14 Jahren gibt es das Naturgenussfestival nun schon, ab Juni 2019 hat es auch auf der „Friesischen Karibik“ Einzug gehalten. Sterne über Föhr – Naturgenuss-Kombi für… Read More

Naturschutz und Artenvielfalt erleben: Das Naturgenussfestival startet!

Blühende Blumenwiesen wollen wir, wilde Wälder, glückliche Tiere und das alles am besten für immer und live! Warum sterben immer mehr Pflanzen und Tiere aus – und wie hängt alles zusammen. Wie kann ich die Natur genießen, mitmachen… Read More

Naturgenussfestival on tour – Infos, Basteln und nette Typen

Bei rund 100 Veranstaltungen vom Naturgenussfestival SH von Juni bis September ist auch der ein oder andere grüne Markt, Partnerveranstaltung oder Geburtstag dabei. Dann packen fleißige Helfer einen der Stiftungswagen bis Oberkante voll mit Beachflags, Postern, Tresen, Flyern… Read More

Taste the Galloway with Cigar and Rum – eine besondere Naturgenuss-Probierstunde!

Eine ganz besondere Probierstunde fand im Rahmen des Naturgenussfestivals SH am 24. August bei Gastgeber Lars Lorenzen, Galloway-Rinderzüchter, Naturschützer und leidenschaftlicher Zigarrenraucher, an der ehemaligen Revierförsterei Alt Erfrade in Daldorf statt. Lars Lorenzen ist seit langem engagierter Naturschützer… Read More

Friederikenhof in Lübeck-Oberbüssau – stilvolles Ambiente mit Naturgenuss-Küche!

Das Ringhotel Friederikenhof  in Lübeck-Oberbüssau hat nicht nur eine hervorragende Lage mitten in der unberührten Natur, dabei doch direkt in Stadtnähe, sondern auch eine charmante Atmosphäre mit Stil. Bis Ende August wird hier noch das Naturgenussmenü angeboten. Eben… Read More

Wanderung rund um den Hessenstein mit herrlichem Gourmet-Picknick im Sommergarten der Ole Liese

Ein herrlicher Tag für eine Wanderung zum Stiftungsland Hessenstein mit anschließendem Naturgenuss-Gourmet Picknick im Garten der Ole Liese auf Gut Panker, da waren wir uns alle einig! Die Sonne schien, die Vögel zwitscherten – ein kleiner Traum. Um… Read More

Plattschnackers künnt ok anners: NDR1 Welle Nord Poetry Slam op platt op de Wilde Weed

Ein Fest für alle Plattschnacker, Naturliebhaber, Schlemmerschnuten und vor allem für die Poetry Slammer selbst! Der NDR1 Welle Nord lud gemeinsam mit der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein am 1. Juli im Rahmen des Naturgenussfestivals zum Poetry Slam op Platt auf… Read More

Die Geheimnisse des Moores und andere Naturgenuss-Mysterien

Es gibt sie noch, die letzten Abenteuer für neugierige Naturentdecker: Im uralten Esprehmer Moor leben nicht nur unzählige, schon fast ausgestorbene Pflanzen- und Tierarten, auch unglaubliche Geschichten haben sich hier seit Jahrhunderten zugetragen. Von schaurig gruselig bis wunderbar… Read More

Natur-KostBar Kochworkshop –  11 und mehr Köstlichkeiten am Meer genießen!

Die besten Partys finden in der Küche statt! So war es auch an diesem Abend wieder! Simone Schmidt, Inhaberin der Natur-KostBar Bio-Catering in Eckernförde, und Matze Körner, Küchenchef, haben 11 Köstlichkeiten in bester Bio Qualität in der blitzeblanken… Read More